Dieta de kéfir - por 3 y 7 días.

un vaso de yogur para adelgazar

¿Cómo adelgazar con kéfir en siete días y parecer una estrella?

Esto es posible con la famosa dieta del kéfir. Además, esta opción no es dañina para la salud, no te hará pasar hambre. La Dieta Efectiva ha ganado fama como una dieta efectiva e inofensiva, que a menudo es utilizada por artistas populares.

Hoy en día, cada vez más mujeres piensan en su propia apariencia para atraer la atención de los hombres. Pero, como saben, a veces perder kilos de más no es tan fácil. ¡No te desesperes, solo necesitas ser más paciente e ir hasta el final!

El kéfir es un producto alimenticio de fácil acceso que se encuentra en la mesa de la mayoría de las personas. Es el resultado de la actividad de hervir algunos géneros de hongos en leche entera o desnatada. Estos incluyen levadura y palitos de leche agria.

La regla principal del sistema de poder.

La dieta del kéfir supone que el producto principal durante los próximos siete días será naturalmente el kéfir. Parece que es difícil consumir un producto de leche fermentada durante una semana. Sin embargo, la práctica muestra que el kéfir satisface el hambre, limpia los intestinos, proporciona vitaminas y oligoelementos al cuerpo, además, la dieta incluye frutas, verduras hervidas y frescas, carne de pollo.

Cómo elegir kéfir de alta calidad

kéfir para bajar de peso

Nadie duda del hecho de que el kéfir es útil. Pero, además del kéfir, el llamado producto de kéfir aparece cada vez más en los estantes de las tiendas. ¿Cómo se diferencian?

Diferencias entre kéfir y producto de kéfir.

El kéfir real se elabora a partir de leche y masa madre utilizando únicamente hongos kéfir, que contienen unos 20 microorganismos diferentes: estreptococos y bacilos lácticos, levaduras, bacterias del ácido acético, etc. La leche para la producción de kéfir primero se somete a un tratamiento térmico: pasteurización a una temperatura de 90-95 C durante cinco minutos. El kéfir se refiere a productos tan complejos, donde tienen lugar dos fermentaciones: ácido láctico y alcohol. Esto da como resultado un sabor y olor a levadura únicos. El kéfir real no debe contener leche en polvo. La vida útil del kéfir "vivo" no puede exceder las dos semanas, y el contenido de bacterias del ácido láctico al principio y al final está estrictamente normalizado, al menos 10 al 7 ° grado.

Para la preparación de un producto de kéfir se utiliza un iniciador de bacterias ácido lácticas de introducción directa y levadura. No existen requisitos especiales para su composición y contenido de microorganismos; se permite la presencia de leche en polvo, estabilizantes, etc. El producto de kéfir, a diferencia del kéfir, a menudo se somete a un tratamiento térmico (para extender la vida útil hasta 20 días) y esto, como saben, mata todos los microorganismos beneficiosos.

El kéfir y el producto de kéfir también afectan el cuerpo de diferentes maneras. Las bacterias del ácido láctico que se encuentran en el kéfir real estimulan la producción de beta-globulina, una proteína sanguínea que fortalece el sistema inmunológico. Y el iniciador de levadura del producto de kéfir afecta negativamente a la microflora intestinal. No contiene ácido láctico, sino solo ácido acético. No hace falta decir que el kéfir real es mucho más saludable.

Cómo comprar un producto de leche fermentada de calidad

Para elegir kéfir de alta calidad en los estantes de las tiendas, debe seguir algunas reglas simples.

  • En primer lugar, la calidad del kéfir puede determinarse por su consistencia: debe ser homogéneo y viscoso. Pero para ver la consistencia del producto incluso en la etapa de elección en la tienda, debe buscar kéfir en un paquete transparente. Si se agita el kéfir, debe permanecer homogéneo. Si se observan grumos y escamas en el producto, significa que el kéfir se almacenó incorrectamente, se violó la tecnología de producción o ya comenzó a deteriorarse. No debe tomar kéfir, en cuya superficie hay suero, dicho producto ha fermentado.
  • En segundo lugar, preste atención a la fecha de lanzamiento. A partir de este momento, el kéfir sigue siendo útil durante 7-10 días y, después de eso, todas las bacterias beneficiosas mueren. El kéfir se vuelve no solo inútil, sino también peligroso. Si ves en el paquete. que la vida útil del kéfir es de más de 10 días, lo que significa que durante su producción no estuvo exenta de conservantes.
  • En tercer lugar, la proteína en el kéfir debe ser de al menos un 3%. Si es menos, entonces esto no es kéfir, sino una bebida de kéfir. El kéfir difiere en porcentaje de grasa: 0%. 1%, 2, 5%, 3, 2%. ¿Cuál es el producto más útil? Como regla general, el kéfir sin grasa es comprado por aquellos que luchan contra el sobrepeso. Es bajo en calorías, solo alrededor de 30 kcal. Pero en tal kéfir, la vitamina A liposoluble no se conserva, es decir, es de poca utilidad para la salud. Por lo tanto, para las personas que siguen una dieta de kéfir, es mejor comprar kéfir con un 1% de grasa. No es mucho más calórico (40 kcal), pero contiene vitamina A. Tal kéfir es bueno para la salud y ayudará a perder peso. El kéfir con un contenido de grasa del 2, 5 y el 3, 2% tiene más calorías (53 y 59 kcal, respectivamente), pero también contiene más vitamina A. Aquí la elección es tuya.

Reglas de la dieta del kéfir

  • La dieta de kéfir es una restricción en el régimen de agua potable. Beber líquido por día (excepto kéfir) - 0, 5 l de agua purificada.
  • Se recomienda tomar preparaciones a base de hierbas en este momento: manzanilla, hierba de San Juan, hojas de grosella, tilo, arándanos rojos, etc.
  • La salida de la dieta es suave, es imposible cambiar abruptamente a alimentos difíciles de digerir.
  • Antes de una dieta, es recomendable hacer un enema de limpieza o programar un día de ayuno. También son adecuados los tés depurativos con efecto laxante.
  • Distribuya la dieta de kéfir y otros productos en una dieta en 5-6 comidas por día.
  • Sobre el kéfir: para una dieta, elija un producto bajo en grasa o al 1%.

Menú para 7 días - opción 1

  • 1 - día: 0, 5 litros de kéfir, pechuga hervida sin sal - 400 g, lechuga.
  • 2 - día: 0, 5 kéfir, patatas hervidas "en uniforme" - 400 g.
  • 3 - día: 0, 5 frutos de kéfir - 400 g.
  • 4 - día: 0, 5 yogur, requesón sin grasa - 400 g, puede con hierbas y una cucharada de crema agria baja en grasa.
  • 5 - día: 0, 5 kéfir, fruta - 400 g.
  • 6 - día: beber 1, 5 litros de agua sin gas por día.
  • 7 - día: 0, 5 kéfir y frutas - 400 g.

Menú para 7 días - opción 2

Cómo elegir el kéfir adecuado

Su principal ventaja es la presencia de cultivos vivos de microorganismos, lo que le aporta un alto valor. Sin embargo, no se puede usar cualquier kéfir como ingrediente principal para perder peso usando una dieta de kéfir de 7 días. El kéfir BIO no es adecuado para esto, ya que en su producción se utilizan preparaciones adicionales que afectan la esperanza de vida y la actividad de las bacterias que pasan por el cuerpo humano.

Una dieta de kéfir a base de esta bebida debe consistir en un producto con un contenido de grasa del 1%. En cuanto al contenido de propiedades útiles, no es inferior al kéfir estándar al 2, 5%, pero tiene una concentración más baja de calorías y lípidos. El valor energético de 200 ml de una bebida de este tipo es de unas 80 kcal.

Régimen semanal

Este programa de nutrición, sujeto a todas las condiciones, le permitirá deshacerse de 3 a 5 kilos de más. La dieta debe incluir papas al horno, requesón bajo en grasa, frutas, carne y excluir cualquier alimento graso.

Menú

  • Día 1: 400 ml de kéfir, papas hervidas hasta 400 g.
  • Día 2 - 0, 6 l de kéfir, requesón - 400 g.
  • Día 3 - medio litro de kéfir, cítricos - 500 g.
  • Día 4 - 400 ml de kéfir, pechuga de pollo hervida - 400 g.
  • Día 5 - 400 ml de kéfir, frutas - 500 g.
  • Día 6 - 2 litros de agua mineral.
  • Día 7 - 0, 5 l de kéfir, cítricos.

La cantidad indicada de alimentos no debe consumirse de una sola vez, sino a lo largo del día.

Recomendaciones

  • Nutrición apropiada. Dentro de un mes desde el inicio de la dieta de kéfir, siga una dieta saludable.
  • Cumplimiento del régimen de bebida. La ingesta de agua debe reducirse y reemplazarse con frutas. El té común debe reemplazarse con té de hierbas a base de manzanilla, caléndula, espino u otras hierbas.
  • Haciendo entrenamiento físico. Durante el programa de pérdida de peso, cuídate: prepara una serie de ejercicios físicos que puedas hacer durante el día, da un paseo activo con tu mascota, haz ejercicios por la mañana.
  • Control de peso. Antes de comenzar el curso, debes pesarte para saber el peso exacto. Cuando haya terminado, verifique los resultados.

Después de completar el curso, no se olvide de una dieta rica en frutas y verduras. El peso deseado debe coincidir con los hábitos.

resultados

En la práctica, a quienes han experimentado esta dieta se les dice que es mejor repetirla en un mes para consolidar el efecto. Es importante destacar que no se apoye en la comida al final. Cambie a una dieta normal: nada de alimentos fritos, dulces y ricos en almidón.

Pruébelo, y pronto recibirá una lluvia de elogios sobre su figura impecable.

Dieta de kéfir de trigo sarraceno

La mayor ventaja de la dieta de kéfir de trigo sarraceno es su facilidad de preparación y bajo costo. Sus propiedades beneficiosas ayudan a limpiar el cuerpo y respaldan su nutrición adecuada. Pasemos a lo más importante: la receta.

Receta

Para preparar papilla, necesitará 1 taza de trigo sarraceno. Por la noche, vierta agua hirviendo sobre él y déjelo reposar durante toda la noche. No necesitas cocinar trigo sarraceno. Por la mañana, después de drenar el agua del vaso, la papilla estará lista para el consumo, que debe comer durante el día. Sal, agregar especias y salsas no puede ser. En lugar de agua, puede verter kéfir al 1% en los cereales, pero vale la pena recordar que no puede consumir más de 1 litro de kéfir durante todo el día. Puede beber: agua mineral simple y sin gas en cantidades ilimitadas, té y café, una pequeña cantidad y sin azúcar.

En caso de molestias por la monotonía de la comida, puedes comer un par de verduras o frutas al día. Pero esto es indeseable.

Es necesario abstenerse de comer antes de acostarse durante 3 a 4 horas, pero si el hambre es fuerte y debilitante, puede permitirse beber un vaso de kéfir, que debe mezclarse con agua (proporción 1: 1).

A lo largo de la dieta, es mejor beber multivitaminas adicionales. La dieta dura solo 7 días. Será posible volver a realizar esta dieta en un mes. ¡Pierda peso, coma bien y sea siempre bella!

Dieta de kéfir de invierno

En invierno, en vísperas de las fiestas de Año Nuevo, queremos deshacernos de unos centímetros de más en cintura y caderas. Es de vital importancia para nosotros bajar de peso, porque ahora mismo se acerca el período de la reencarnación y el encanto. Puedes encantar a todos con tu figura y ponerte un atuendo ajustado que enfatice todas tus ventajas, pero para esto debes trabajar un poco.

La dieta de kéfir de invierno es lo que necesitas. Se recomienda seguir una dieta de este tipo durante no más de tres días, y se permite repetirla no más de una vez al mes. Si necesita un resultado tangible, comience a perder peso unos días antes del gran día.

¿Cuánto puedes soltar?

La cantidad de peso que pierda depende de las características individuales de su cuerpo. En promedio, con una dieta de este tipo, puede perder unos tres kilogramos.

Si este método para perder peso es aceptable para usted, entonces puede comenzar con seguridad la dieta de kéfir de invierno.

Régimen de comidas

Entonces, ¿cómo necesitas comer durante estos tres días?
Los tres días son similares, incluso se podría decir similares entre sí, y para ello necesitarás un mínimo de productos, esfuerzo y tiempo.

Desayuno

Para el desayuno, beba una taza de café suave con la adición de leche baja en grasa, coma una tortilla y un platillo de ensalada hecho con chucrut. Si no le gustan estos productos, puede cambiar el desayuno con productos similares. En caso de intolerancia individual, en lugar de café, beba una taza de té verde con miel, está permitido comer una pequeña rebanada de pan gris o negro con mantequilla, respectivamente, con moderación, puede comer un huevo cocido y un plato de papilla de sémola.

té de la tarde

Por la tarde, se recomienda beber un vaso de kéfir bajo en grasa o reemplazarlo con una manzana fresca o una rebanada de queso duro bajo en grasa.

Cena

En la cena, está permitido comer un plato de vinagreta, sopa de pollo fina, una zanahoria guisada, un pequeño trozo de pan gris o integral. Puede reemplazar una dieta de este tipo con sopa de champiñones, no más de 100-150 gramos de estofado bajo en grasa con la adición de repollo fresco.

Almuerzo

Para una cena temprana o como también se le llama almuerzo, se recomienda comer un par de manzanas al horno sin azúcar al horno o beber una copa de un cóctel a base de frutas y kéfir.

Cena

Por la noche para la cena, pero a más tardar a las 18. 00, puede tomar una taza de té suave, comer frito en aceite vegetal o pescado y papas al horno, también del horno, es mejor si está en su uniforme.

Puede reemplazar una cena de este tipo con una taza de té con una cucharada de miel, una cazuela de zanahoria cocinada en el horno con la adición obligatoria de varias ciruelas pasas.

Una hora antes de acostarse, debe beber un vaso, también kéfir bajo en grasa, o beber la misma cantidad de leche desnatada, yogur.

La dieta prevé la presencia constante de kéfir en la dieta. Esto ayudará al cuerpo a deshacerse rápidamente de la escoria, las toxinas y los productos de desecho que se han acumulado en los intestinos durante este tiempo. Al final de la dieta de kéfir, te sentirás mucho mejor, te parecerá que estás revoloteando en las nubes, serás ligero y aireado, y lo más importante, ¡irresistiblemente hermoso!